お客様のご要望に沿った上で、より質の高いものを揃える。日本全国から旬の鮮魚や定番の鮮魚、珍しい鮮魚まで幅広くご用意。
実際に触って確認することで、品質の良いものをお選びします。

お客様の立場に立ち、ご要望に沿ったものをご用意いたします。
指定仲買業者様からのご手配も可能です。

日本各地から集める新鮮なウニは、高品質なものから、価格重視のものまで様々にご用意いたします。

差別化の難しい食材である貝類。
試食し、調理方法を考えるなど、小回りの利く対応を心がけており、どんな種類でも揃えられるようにしています。和食、割烹はもちろん、中華、イタリアン、フレンチなどのお料理に対応できる商品を常に取り扱っております。

日本のお野菜をはじめ、各都道府県の農家様やＪＡ・地方市場の仲卸様とも連携し、シンガポールまでお届けしております。

豊洲市場の冷凍加工業者、海苔、鰹節、調味料等はもちろん、地方の特別なお食材もご手配も可能です。
厨房備品、食器等のお運びも行っております。