日本には四季があり、その季節、季節に応じた旬な食材があります。
こうした「日本の自然の恵み」、日本の食材の「本物の美味しさ」を新鮮な形で海外の人たちに届けたい、海外の人たちにもっと日本の食材の美味しさ、素晴らしさを知ってほしい、という思いで当社を設立しました。

「日本の旬を世界へ、最高の鮮度で」、これが私たちの思いです。

私たちが提供する食材は日本の豊かな自然に育まれたものです。それぞれの産地で丹精込めて作られた食材は生産者の情熱と努力の賜物であり、それをそのままの新鮮さと美味しさでお届けすることが私たちの使命と考えています。

海産物については日本全国から毎日最高品質のものが集まる豊洲市場、野菜やフルーツについては日本各地の生産者と強い信頼関係を構築しています。厳選された食材の安定的な調達ルートとそれを新鮮な形でお届けするための物流ネットワークを確立していることが当社の強みです。

これからも「日本の旬を世界へ、最高の鮮度で」という私たちの思いの実現を目指し、より一層努力を続けてまいります。